Endlich. Die ZEIT bestätigt: Einfach essen! Und das führt konsequenterweise zu mehr Platz im Bücherregal, denn die neuen alten Ernährungsregeln passen glatt in eine Zeile: »Esst weniger. Bewegt euch mehr. Und esst reichlich Obst und Gemüse.«
Machen wir.